꼬막 한상을 즐길 수 있는 팔공산맛집 '꼬밥'

안녕하세요🙋‍♂️ 먹스타킹콩입니다🦍

티비를 보다가 우연히 꼬막비빔밥 먹는 장면을 포착!

'꼬막비빔밥 먹어야겠다' 생각만 하다가

이번에 찾아가게 된 팔공산에 위치한 '꼬밥'

날이 좋은 날 팔공산의 하늘은 좋네요.

벌교꼬막

간판에 적힌 '삼촌이 잡은 꼬막, 엄마가 차린 밥상'

이 문구가 맞다면 완전 대가족단위 장사네요 👍

​

주차장은 식당 바로 앞에 있었는데,

인기가 많아서.. 공간이 부족하더라고요😂

​그래도 타이밍 좋게 갔는지 앞에 한 팀만 있어서

조금만 웨이팅하고 들어갔어요!

​

꼬밥정식으로 판매하는데

양념꼬막 + 간장꼬막 + 꼬막회무침 + 된장찌개 + 찬들로 구성되어 있어요.

​

7,8월은 여름철 꼬막 산란기로 양념꼬막이 제공되지 않는다고 하네요.

그래서 2천원이 더 저렴한가봐요..

1인 1식 필수인 집

​

저는 2인 정식으로 주문!

​

한상 가득 2인 정식!

진짜 기본 반찬에 각종 꼬막 요리들이 한가득.

따로 비벼 먹을 수 있도록 그릇도 주셨어요.

꼬막으로 배 터지게 냠냠🍽

​

✔양념꼬막

꼬막은 딱 껍데기째 들고 호로록 발라먹는 맛!

딱 제가 원하는 꼬막ㅠㅠ

양념 맛은 강하지 않았어요.

맵지도 않고 딱 좋았어요 :)

​

✔간장꼬막

처음에는 장조림인가? 했어요ㅋㅋㅋ

메추리알만 보고 꼬막은 제대로 못 봤거든요.

짜지는 않았는데,

다른 양념 꼬막들의 맛 보단 약해서 크게 맛이 느껴지진 않았어요.

​

✔꼬막회무침

제일 먹음직스러웠던 꼬막 회 무침.

양이 많아 보이는 건 밑에 양배추와 깻잎의 지분이 크겠죠?

꼬막 외에는 다른 재료는 없어요.

그냥 딱 비벼 먹을 용도!?

​

꼬막 회 무침을 이렇게 밥이랑 비벼 먹으니 맛있더라고요.

먹다 보니 초장 맛이 점점 강해지는 게 회덮밥을 먹는 느낌도 나고,

알맹이가 괜찮은 꼬막들의 식감이 같이 어울려 나쁘지 않았어요.

 

 

 

[맛집탐방] 대구 <일송정> 코로나 시대 최적화된 백숙 전문점 :: 동구 팔공산 방갈로 / 가족모임

대구 팔공산맛집 '더기네장어'

허영만의 백반기행, 팔공산 순두부 맛집 '산골기사식당'

팔공산 맛집 쌈밥정식 '팔공쌈밥', 독립된 공간 방갈로에서 쌈밥 한정식!

대구 팔공산 맛집 '이가네더덕밥'

팔공산 스타벅스 리저브 카페에서 먹어본 펀치 그래피티 블렌디드

대구 팔공산 근처 맛집, 연경지구 이자카야 스시림 점심 메뉴 후기

대구 팔공산 맛집 영양돌솥밥 한식 곤지곤지

팔공산 근처 연경지구 맛집 탐방 물회가 맛있는 연경짱회수산

대구 팔공산 근처 맛집탐방 연경지구 가마꿉, 구운 닭과 떡볶이의 조합 국물떡볶이 치킨세트 후

대구 팔공산 메밀 맛집 탐방 이연숙 메밀천국

대구 팔공산 맛집 탐방 어탕 국수 원조할매뚜레박어탕

대구 팔공산 널찍한 한옥카페 브리니 팔공

대구 팔공산 산속의 대형카페 트리팜, 아이들과 오기 좋은 곳!! 토끼도 있어요.