안녕하세요. 먹스타킹콩입니다.
청주에 사는 친구가 추천해 준 유명한 청주대산보리밥!
보리밥의 인식을 바꾸게 해준 맛집!!
청주에 가면 한번 꼭 방문해보세요 :)
청주 서원구 죽림동에 위치한 대산보리밥
점심시간에 방문했는데, 사람이 진~~짜 많았어요.
아.. 주말이었지 ㅎㅎ
여기서 찐 맛집이라는 게 느껴졌던 게,
웨이팅이 항상 있는 건지 웨이팅 하는 사람들을 위해서 뻥튀기와 미숫가루, 오렌지주스 등
웨이팅 공간이랑 음식들이 잘 세팅되어 있었어요.
주차공간은 넓었는데, 이 많은 사람들을 수용하기엔 약간 부족했어요.
웨이팅 하다가 본 서빙하는 로봇!
이때 서빙하는 로봇을 처음 봤어요.
요즘에는 어디서도 잘 보이더라고요.
처음에 접했을 땐 충격과 공포 😨
보리밥과 야채, 수육 그리고 기본 반찬
너무 정갈하게 나와서 만족.
점심엔 역시 든든하게 한정식이지 :)
바로 이어서 나온 고등어구이!
정식에 고등어구이가 없으면 말이 안 되는 듯..
보리밥을 슥슥 비벼서 고등어 한 점 딱 올려 먹으면 👍
수육도 퍽퍽하지 않고 적당히 촉촉해서 맛나게 먹었어요.
무말랭이의 식감과 수육의 촉촉함.. 개인적으로 생각하는 최고의 조합 ㅎㅎ
한식코스요리 먹는기분~
사진 찍으려고 예쁘게 세팅한다고 ㅋㅋㅋㅋ
한 번에 안 올리고, 종류별로 하나하나씩 올린 다음에 고추장 뙇!
비빔밥을 좋아하는 저에겐 최고의 비주얼
저는 보리밥을 선호하지는 않아요.
굳이 쌀밥을 두고?
요새는 쌀밥보다 보리밥이 더 비싼 느낌이라 더 그렇게 생각했는데,
큼직한 알맹이 때문에 한 숟가락 가득 입에 넣으면 정말 맛있게 먹기 가능✌
참기름의 고소함과 아삭한 야채, 짭조름하게 맛있는 고등어구이까지..
든든하게 한 끼 가능합니다.
보리밥 먹고 방귀는 서비스입니다 ㅎㅎ
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