대구 달서구 진천동 스시&파스타 '뭄뭄'

 

 

안녕하세요🙋‍♂️ 먹스타킹콩입니다🦍

예전에 한번 실패했던 뭄뭄 진천점에

친구들이랑 같이 다녀왔어요.

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예전에 웨이팅이 없을줄 알고

편하게 갔다가 생각보다 웨이팅이 길어서

실패했었어요 ㅠㅠ

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2층에 위치한 뭄뭄

2층 바로 올라가면 카페가 있는데

카페 구석에 따로 뭄뭄 입구가 있어요.

당황하지 말고 카페를 통해서 들어가세요.

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웨이팅은 했지만

금방 들어갔어요 ㅎㅎ

저녁시간이었지만 타이밍 좋았어요.

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은은한 조명에 깔끔한 인테리어

분위기도 좋고,

사진찍기 좋을 조명인거 같아요.

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오픈형 주방은 아니고,

계산대와 주방입구랑 연결되어 있었어요.

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수저와 물까지 깔끔하게

세팅해주는 센스.

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집에서는

나무 젓가락, 나무 숟가락만 쓰는데

식당에서 보니 너무 반가웠어요👍

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멘타이코 파스타

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멘타이(명란) + 코(알)

명란이 들어간 알리오 올리오

명란도 궁금했지만, 바질맛도 궁금해서 시켰어요.

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바질 파스타는 처음이였는데

맛있었어요 ㅎㅎ

바질향이 퍼지는게 좋더라고요.

다소 맛이 심심한데,

명란이랑 같이 먹으면 딱 좋았어요.

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명란은 짭짤하니깐

진짜 적당하게 잘 잘라서 먹어야해요

명란의 짭잘함을 과소평가하고 먹었다가

눈찡긋 ㅠㅠ

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연어 초밥, 생새우 초밥

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메인 스시를 먹으로 왔어요.

구운 연어나 구운 새우는

주문 전에 미리 말해주면 구워주십니다.

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저는 연어랑 생새우 다 반반씩

구워달라고 했어요 ㅎㅎ

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뭄뭄의 대표인 연어초밥

확실히 연어가 두툼한게

왜 대표메뉴인지 알겠더라고요.

빛깔도 고운게 부드러웠어요.

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생새우 초밥은

탱탱하고 쫄깃한게 초밥맛집이예요.

새우는 구운새우 보다는

그냥 생새우가 더 맛있더라고요.

다음엔 구운새우 비율을 적게 해야겠어요.

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스테이크동

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육즙가득 고소한 스테이크 덮밥

먹기 좋은 크기로 나왔지만,

가위까지 따로 챙겨주는 센스 :)

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육즙이 한가득이였어요.

파스타, 초밥, 스테이크까지

다 평균이상이네요.

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이젠 스테이크에 와사비 빠지면

섭섭하죠🤗

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간이 잘 된 밥과 육즙가득한

쫄깃한 고기의 조합 칭찬합니다.