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맛다시 비빔국수 레시피 (맛다시 판매처, 사는곳, 구입처)

먹스타킹콩 2022. 12. 2.
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맛다시로 만든 비빔국수 후기

먹스타 킹콩💕


안녕하세요. 먹스타킹콩입니다.

군대에서 훈련할 때 되면 자주 먹던 맛다시.

훈련 때 밥은 딱히 맛있지가 않아서

비닐봉지에 맛다시를 넣어서 비벼 먹곤 했는데,

오늘은 오랜만에 군대에서 먹었던

맛다시 양념 맛으로 비빔국수를

만들어 먹어봤어요,


<목차>

1. 맛다시 파는 곳

2. 맛다시 영양정보 (칼로리)

3. 맛다시로 만든 비빔국수

- 비빔국수 양념장 만들기

- 국수 삶는 법

- 맛 후기


맛다시 파는 곳

오랜만에 맛다시를 먹고 싶어서

구매처를 여기저기 찾아보다가

온라인 쿠팡에서 10개입으로 판매를 하더라고요.

그래서 저는 고추나라 맛다시 양념 맛 90g을

9,330원에 구매를 했답니다.

용량은 60g도 있고, 맛은 산채 비빔도 있으니

기호에 맞게 구매하시면 될 거 같아요.

오프라인 매장에서 구매를 원하시면

매장마다 다를 수 있겠지만

보통 세븐일레븐이나 홈플러스에서

구매할 수 있답니다.

맛다시 영양정보

고추나라 맛다시 양념 맛 90g 기준

칼로리는 195 kcal,

나트륨 1790 mg 90%, 탄수화물 39g 12%,

당류 19g 19%, 지방 1.5g 3%, 트랜스지방 0 g,

포화지방 0g, 콜레스테롤 0mg, 단백질 6g 11%

※ 알레르기 성분 :

대두, 밀, 쇠고기 함유

맛다시로 만든 비빔국수

보통 맛다시 1개로

군대에서는 2명에서 나눠먹을 정도로

양이 부족한 편이 아니었거든요.

맛다시로 비빔밥을 해먹기엔 충분했지만,

비빔국수로 먹기에는 윤기가 없달까?

그래서 맛다시를 베이스로 해서

재료를 몇 가지 추가해서 만들어봤습니다.

맛다시 90g 기준

(1T = 밥숟가락 가득)

고추장 1T

고춧가루 1T

식초 0.5T

설탕 1.5T

간장 1T (국간장 X)

물엿 1T

참기름 0.5T

양념장을 만들고 나니깐 많더라고요.

이 양념장으로 2인분을 만들어 먹었답니다.

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같이 먹을 배추와 양파를 채 썰었어요.

 

국수 삶는 법

국수는 삶을 때 물이 끓어넘치거든요?

그때는 불을 조절하기보다는

찬물을 조금씩 부어주면 가라앉습니다.

불을 조절해서 오래 끓이는 거보다는

찬물을 조금씩 넣어서 익히는 게 더 맛있어요.

 

국수를 다 삶았으면

그냥 양념장을 넣어서 비벼줍니다.

저는 처음에 조금씩 덜어내면서 비볐는데

결국엔 다 넣었어요. 양이 딱 2인분이더라고요.

"요리는 역시 손맛이지"

 

 

 

영상을 통해서 맛있게 비벼지는

맛다시 국수를 볼 수 있습니다 :)

보기만 해도 매콤 새콤해 보이는 맛다시 비빔국수.

그냥 맛다시 소스 하나면 어디서도

뚝딱 쉽게 만들 수 있는 요리에요.

 

군대에서 추위에 떨면서 먹던 그 맛다시의 맛을

완벽하게 구현하기는 어렵겠지만,

맛다시 자체가 고추장 + 고추기름 + 미원 맛으로

맛이 없을 수 없는 맛이라 괜찮더라고요.

비빔국수에 새콤한 맛도 빠지면 섭섭하죠.

저는 식초를 따로 추가해서

매콤하면서 새콤한 맛이 완성 :)

먹다 보면 입이 얼얼해지는 매콤한 맛이라

중간중간에 꼬마김밥이랑 같이 먹으면서

한 번씩 매운맛을 중화시켜줬어요.

맛다시로 밥만 비벼 먹어보다가

이렇게 매콤한 비빔국수로 만들어봤는데,

생각했던 거보다 훨씬 맛있어서 만족스러웠네요.

야전 취식 때 필수템이였던 군대 맛다시로

비빔국수 한번 만들어보시는 건 어떠신가요?

 

 
#메뉴 및 가격
- 맛다시 90g 10개입 (₩9,330)
#먹스타킹콩 평점
⭐⭐⭐

 

 

읽어주셔서 감사합니다💕

 

 

먹스타 킹콩💕

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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